4.4.08

Lohta ja Muusia / Salmon and Mashed Potatoes



Ostoskärryllä keittiöön asti
All the way into the kitchen with the shopping cart

4.4.2008

Taas on perjantai ja viikonloppu kohta ohi. Aika ei kyllä matele täällä! Keskiviikko iltana me lähdettiin Merjan työkavereiden kanssa ”suuren länsimaisen suurvallan” asuinalueelle, ja teknisesti ottaen oltiin ulkomailla. En uskalla siitä paljon muuta sanoa, kuin että turvatarkastus oli ihan mieletön, meidät jopa läpivalaistiin, edestä ja takaa! Myös kännykät, joissa oli kamera, otettiin pois, kuten mulle kävi. Mutta siellä oli hirveän mukavaa, jukeboksista tuli hyvää musiikkia ja sieltä sai ihan oikeata olutta!
Torstaina tapasin Saksalaisen Susannen, hän tuli keskiviikko iltana. Me ollaan tutustuttu facebookissa joku 4-5kk sitten ja meilailtu siitä lähtien. Hän on todella mukava. Päivällä käytiin sairaalan pankissa ja kierrätin häntä alueella. Sitten illalla lähdettiin Merjan ja Susannen kanssa shoppailemaan alennusmyyntiin, Planet Hollywoodiin syömään ja lopuksi vielä ruokakauppaan.
Me mentiin siihen Kingdom Toweriin, eli maailman suurimpaan pullonavaajaan. Siellä on yksi kerros joka on vain naisille. Siellä naiset saavat näyttää kasvonsa ja kaikki myyjät ovat naisia, eikä heillä ole abayoja päällä. Silti jotkut naiset pitävät kasvonsa peitossa, vaikkei tarvitse. Luulisi sen olevan helpompaa ilman, mutta ovat kai niin tottuneet, etteivät pysty/uskalla olla ilman sitä. Tässä naisten kerroksessa on myös soviyuskoppeja naisille. Muissa kaupoissa kaikki myyjät ovat miehiä, siis myös kosmetiikka, alusvaate ym, eikä siellä ole sovituskoppeja, vaan vaatteet viedään kotiin, sovitetaan ja sitten vaidetaan tai palautetaan, jollei ole hyvä.
Kun tultiin taksilla ruokakaupasta oli se puhdas, raikas ja siellä soi kiva musiikki. Bangladeshiläinen kuski puhui hyvää englantia, sanoi ajaneensa 8 vuotta taksia Riadissa ja hän on vain ollut pienissä kolareissa. Täällä monilla on ”omat” luotto taksikuskit ja meillä ei sitä vielä ole. Meillä on pari nimeä, mutta ne ovat aika suosittuja, joten nyt sitten kokeillaan tätä kuskia. Se on hyvä jos on oma, luotettava kuski kun tulee yöllä juhlimasta joltain toiselta asuin-alueelta. Sairaalallahan on kyllä oma ”taksi-palvelu”, autot ovat tavallisen auton näköisiä, ja näissä takseissa saa yksi usein istua etupenkillä, jos on 4 naista kyydissä, ja kuski antaa luvan. Joten näillä takseilla me yleensä tullaan yöllä kotiin. Näitä me myös käytetään jos me mennään jonnekkin, mutta kaupoista ym otetaan yleensä tavallinen taksi kadulta takaisin, koska silloin ei tarvitse odottaa.
Kohta lähdetään Susannen kanssa uima-altaalle ottamaan aurinkoa. Jos suomalaisilla on vapaa päivä, on heitä varmaan paljon siellä. Tässä sairaalassa tehdään töitä kahdessa tiimissä; A ja B. Kun A on töissä, on B vapaalla ja toisten päin. Lähes kaikki suomalaiset kuuluvat A tiimiin. Merjan kanssahan meillä on viikkotyö, joten me ei kuuluta kumpaankaan tiimiin. Merja lähtee aavikolle kävelemään, mä en mene, koska on jo mielestäni aivan liian kuumaa siihen, lähden sitten syksymmällä. Illalla teen lohta ja peruna muusia Merjalle ja Susannelle. Lohesta on tullut meille Merjan kanssa vakio vkonloppu ruoka. Viikolla syödään töissä. Ruoka on hyvin halpaa, n 2€ saa aterian, juoman ja hedelmän. Mutta ruoka on aika yksitoikkoista; kanaa ja riisiä. On siis kyllä monta ruoka lajia mistä voi valita, mutta kala on yleensä paneerattua ja paistettua ja on joko hyvin mausteista tai ei maistu millekään. Naudanliha on ylikypsää ja maistuu aina samalle. Kana on usein liian kuivaa. Salaatteja on paljon mistä valita ja perunaa tai pastaa on päivittäin. Mutta peruna on usein raakana paistettua ja kovaa ja pasta on samanlaista, siinä on tomaattikastiketta ja oliiveja. Joten viikonloppuisin syödään ulkona toisena päivänä, ja toisena päivänä laitan lohta, parsakaalia ja perunoita!


4.4.2008

The weekend is soon over again, I can’t believe how the time is flying here! On Wednesday we went to a party, with unbelievable security. The even took my mobile away, as it had a camera in it. It was great there, we had loads of fun!
Yesterday I met Susanne from Germany, who arrived on Wednesday night. We met in Facebook 4-5 months ago and have been e-mailing ever since. She’s really nice. First we went to the bank here at the hospital and then I gave her a tour of the site. In the evening Susanne, my flatmate Merja and I went to the Kingdom Mall to shop at Debenhams sale, eat in Planet Hollywood and then we did some grocery shopping. The Kingdom mall has a floor for just women. The women don’t have to cover their faces there, but some of them still do, from habit, I guess. All the salespeople are women, and they don’t wear abayas. In other stores the salespeople are men, even in make-up and lingerie stores! There’s also changing-rooms at the womens floor, in other shops there isn’t. In other shops you have to take the clothes home and then return or exchange the ones that wasn’t good!
Soon I’m going to the pool with Susanne. If the Finns have a day off, I’m sure many off them will be there. The hospital works in two teams: A and B. When A works B is off and vice versa. Most of the Finns are in team A. Merja and I aren’t in any team, as we work office hours!
Merja is going for a walk in the desert today. For me, I think it’s too hot now, I’ll go in the fall. In the evening I’ll make salmon and mashed potatoes for Merja and Susanne. So far I’ve made salmon for us once every weekend. During the week we eat at the hospital cafeteria, the food is cheap, around 2€ for a meal, drink and fruit. But I’m eating basically chicken and rice very day. Luckily the salads are good. There’s a lot of different food to choose from, but the fish is usually deep fried and either very spicy or totally plain. The beef is over cooked and tastes the same every time. The chicken is quite often too dry. There’s potatoes or pasta daily, but the potatoes are fried unboiled and are quite hard and pasta’s always the same. So, we usually eat out once during the weekend, and I cook salmon the other day!

No comments: